Noroeste del Etna y el Nebrodi Catanesi

RANDAZZO_CAM.jpg– EL PAISAJE

Seis arroyos frescos y ruidosos descienden de las montañas de Nebrodi, uno al lado del otro, corriendo cada uno en su valle corto y sinuoso. Las articulaciones en la parte inferior, dos direcciones opuestas están esperando para ellos: la Cuto’, el martillo, el sarraceno, se reúnen en el hueco grande entre la cadena y el macizo Nebrodi Etna y doblar hacia el oeste, formando el río Simeto, que fluye al mar al sur de Catania. El Flascio, Alcántara y Favoscuro, llegaron en el valle, se incluirán en el río, que se sigue llamando Alcantara, y fluyen hacia el este y luego al mar, para llegar justo al sur de Giardini Naxos.

Dos ríos, pero un solo ancho valle, con las montañas por un lado, los Nebrodi y las montañas fresca y arbolada en el otro, o más bien la «montaña» por excelencia: el Etna. Esto y ‘la tierra que alberga a lo largo del fondo del valle, o muy cerca de ella, la ciudad de Bronte, Maniace, Maletto y Randazzo y eso significa que son un buen punto de partida para las excursiones, ya sea en coche, a pie, a los que aman el medio ambiente de montaña.

– HISTORIA, ARQUITECTURA

El territorio, desde el punto de vista histórico, tiene un sabor único a la Edad Media y Moderna Evo, ¿por qué? Er siglos la principal vía de comunicación con los que hemos pasado de Palermo, en el este de Sicilia, pasó por estas tierras. Después de ser conducido sobre por Petralie, Gangi, Nicosia y Troina, dirigida por el camino de tierra en el valle del río Simeto, no muy lejos de Bronte, y la cola ‘se bifurca: los que tenían que ir a Messina, fueron a Randazzo y el valle de Alcantara seguidos para llegar a la costa jónica. Que tenía que ir a Catania, doblada a la derecha y, vía Adrano y Paterno, él llevó al sur del Etna. Esta ruta se utiliza sobre todo en el siglo XI, con la llegada de los normandos en Sicilia, hasta el siglo XVII, cuando fue
progresivamente abandonada en favor de otros canales de comunicación. Natural para que no pierda la «señal» de los siglos: una abadía fundada por los normandos, S. Maria di Maniace, también conocido como «Castillo de Nelson», una ciudad también de impronta medieval, Randazzo, un castillo en ruinas y mal entendido, el Castillo Torremuzza, las huellas de las muchas casas rurales en el siglo XVI fueron obligados por la fuerza a fusionarse para formar la ciudad ‘Bronte y ahora se perciben con extrema dificultad’ en un grupo de casas en una iglesia rural, en una cúmulos de ruinas. El territorio de Bronte también está ligado a los acontecimientos históricos del duce de Nelson. Fascinante y llena de significados ocultos incluso los nombres de lugar (Serra del Re, m 1757, Serra Trearie, m 1611, M. Gorgo en seco, m 1507, Bosque Viejo, el río sarraceno). La presencia secular del hombre nos dejó antiguo caserío densamente fortificado y algunas pequeñas capillas ocultas dentro de los pliegues de las montañas, queridos al culto local.

RANDAZZO_PAR.jpg– EXCURSIONES NATURALISTAS

Los nebrodi catanesi, la propaganda de un parque regional más grande, se caracterizan por hermosos bosques, ricos en arroyos, pequeños lagos y estanques, llamados «margi». Ofrecen un paisaje de montaña absolutamente diferente del de lo eterno, sólo por la abundancia de agua que los distingue y se pierde en el Etna. Numerosas excursiones son posibles, en coche a través de los valles a través de la cadena principal de Nebrodi, todo de las calles estrechas que conducen inevitable a la frontera del Demanio Forestale, protegido por la compañía homónima. Desde allí, las mochilas, se puede llegar a lugares deliciosos como el Lago Trearie, Obelisco de Nelson, Masseria de S. Maria del Bosco.

Si se gira hacia el sur, en el lado opuesto, muchos puntos de acceso le permiten acercarse a la masiva, también protegida por un parque regional, en una pendiente virgen y se caracteriza por los bosques de roble y roverelle, y, más arriba, de haya. Después de dejar el coche en el borde de la zona cerrada de la autopista, se puede llegar a la autopista Etna y desde aquí se puede mover en ambas direcciones; los más capacitados pueden llegar a la fascinante gruta congelada, minúsculo, subterráneo, glaciar perenne. En el valle también hay un humedal rico en vida silvestre, el lago Gurrida, un raro ejemplo de la cuenca del lago formado por la barrera de un curso de agua por un flujo de lava ….

– ITINERARIOS ENOGASTRONOMICOS

El territorio se ve afectado por la tradición culinaria de las montañas de Messina, vinculada al uso de la carne en general ya la del cordero «castrado» en particular. Excelentes hongos, de los que se encuentran las mejores especies, tanto en los nebrodens como en el eterno. En Bronte, un hogar de pistachos, algunos confiteros han desarrollado numerosas preparaciones que lo contienen como ingrediente básico, incluyendo una crema que se puede extender y que compite con la más famosa crema piamontesa con cacao y avellanas.

A finales de primavera, Maletto se convierte en reina de fresas y ofrece un festival el segundo domingo de junio. La pendiente Etnean y la casa del valle tienen grandes viñedos con excelente producción «roja», para la cual varios enólogos han obtenido la denominación controlada de origen.

 

NELSON.jpg– Bronte

(m. 760, ab. 18.500) que se ha incrementado en un lugar habitado desde tiempos prehistóricos, que nació oficialmente durante el reinado del emperador Carlos V, que quería que se funden una docena de aldeas dispersas en todo el distrito. Lleva el nombre de leyenda, que significa «trueno», uno de los tres Cíclopes herreros, que construyeron el rayo de Júpiter en su taller ubicado bajo el monte Etna. Para visitar el santuario y la Iglesia Madre, justo fuera del centro, Masseria Lombardo donde el Museo de la civilización antigua local. Un poco más «distantes unos cientos de metros después del puente Ca’ntera, lo que le permite mirar hacia fuera en la lava gargantas Simeto, no se pierda el antiguo – y rechazado – el puente de Serravalle y el bloque vecino del mismo nombre, adornados con una capilla con un pequeño campanario.
Un poco sobre el Castillo Torremuzza, mientras que a lo largo de la carretera que discurre a lo largo del Simeto hacia el sur, se puede «admirar una poderosa pared de lava, formado después de una antigua erupción, que presenta, con extraordinaria abundancia, el fenómeno de los basaltos. Sugerente y también la vista de los campos de pistacho, un árbol joven capaz de crecer posado en el suelo de lava, áspera y empinada.

– Maniace

(m. 642, ab. 3.500) no es un centro habitado homogéneo, sino un agregado de fracciones jóvenes repartidas por un territorio extenso, recientemente promovido al común. Sin embargo, tiene una perla arquitectónica en su territorio, representada por la Abadía de Maniace, fundada por el Imperio Bizantino Bizantino en 1040, a lo largo del río donde había derrotado a los sarracenos en batalla, de la que el nombre del río, y luego restablecido por Reina Margherita de Navarra en 1173. En 1799 la abadía fue donada por el rey Fernando de Borbón al almirante Orazio Nelson, por gratitud, y tomó el nombre del castillo. Hoy es una propiedad municipal y por lo tanto accesible al público.

– Maletto

(m. 960, ab. 4.000) ofrece un paseo agradable a la base de las ruinas de la torre fortificada, llamado «castillo» ya lo largo de las calles estrechas del barrio medieval cercano. Destacan la fuente «sghiccio», el palacio barroco de Via Umberto y las antiguas casas de Via Ospizio. Se debe hacer una visita a las Iglesias de San Antonio de Padua, San Miguel Arcángel y la Iglesia Madre.

– Randazzo

(m. 765, ab. 11.200) vivió siglos del XI al siglo XVI y en ese momento conservó numerosos vestigios. Se dividió históricamente en tres distritos, el latino alrededor de la iglesia de St. Mary, la iglesia byzantine, alrededor de la iglesia de St. Nicolás y de la Lombardía alrededor de S. Martino. Estas iglesias son todavía los elementos más valiosos de la ciudad junto con el Castillo de Suabia. Vale la pena visitar el Museo de Ciencias Naturales, con una importante colección ornitológica, el Museo Arqueológico «Paolo Vagliasindi» y el de los Pupi Siciliani.

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